Efeitos e riscos da cafeína



Efeitos e riscos da cafeína



O que é a cafeína?
A cafeína é uma substância com propriedades psicoativas, comummente encontrada em bebidas como café, chá (verde, preto, mate, branco), refrigerantes com cola e produtos de chocolate. Está presente também em diversos medicamentos de venda livre, como analgésicos, descongestionantes e remédios para manter a vigília. A quantidade de cafeína em cada bebida depende do método de preparação. Por exemplo, uma chávena de café instantâneo contém cerca de 65 mg de cafeína, enquanto uma "bica" (café de máquina) possui aproximadamente 110 mg.

A cafeína é nociva?
A cafeína é rapidamente absorvida pelo organismo, atingindo o pico nos níveis sanguíneos cerca de 30 minutos após o consumo. Para ser eliminada, pode levar várias horas num adulto, e dias num bebé.

A cafeína afecta o feto?
A cafeína atravessa a placenta e é metabolizada lentamente pelo feto, podendo expô-lo a grandes quantidades da substância. Estudos recentes indicam que a exposição à cafeína durante a gravidez está associada a uma maior incidência de parto prematuro, baixo peso ao nascer e perímetro craniano reduzido.

A cafeína contribui para doenças?
A cafeína pode agravar certas condições de saúde, como o cancro e doenças cardiovasculares. Ela reduz a sua eliminação em casos de palpitações e ritmo cardíaco irregular. Embora não seja diretamente responsável pelo cancro, a cafeína parece estar associada ao desenvolvimento de cancro nos rins, ovários e intestino grosso.

A cafeína causa dependência?
Sim, a cafeína pode levar à dependência. O consumo regular de substâncias químicas para obter uma sensação de bem-estar pode criar um padrão de comportamento que serve como porta de entrada para o uso de outras drogas.

Quais os efeitos da cafeína?

  • Aumenta o açúcar no sangue, criando uma sensação de energia.
  • Eleva os níveis de gordura no sangue.
  • Aumenta a pressão arterial.
  • Estimula o sistema nervoso central, podendo levar a uma diminuição da necessidade de descanso.
  • Provoca irregularidades no ritmo cardíaco.
  • Aumenta a excreção de cálcio e magnésio pela urina, afetando a saúde óssea a longo prazo.
  • Diminui a absorção de ferro e prejudica o equilíbrio do cálcio.
  • Estimula a produção de ácido no estômago, agravando úlceras e contribuindo para a azia.
  • Provoca tremores, irritabilidade e nervosismo.
  • Causa insónia e altera os padrões de sono.
  • Está associada à ansiedade e depressão.
  • Pode agravar os sintomas do síndrome pré-menstrual.

Alguns conselhos úteis

  • Prefira infusões e cafés de cereais e ervas.
  • Utilize produtos com cafeína apenas sob orientação médica.
  • A alfarroba é uma excelente alternativa ao chocolate.
  • Mulheres grávidas ou a amamentar devem evitar o consumo de cafeína.
  • O mesmo se aplica às crianças.
  • Beba água pura ou sumos naturais de frutas e vegetais em vez de refrigerantes.


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